国産原料節100%使用
保存料・着色料・食塩無添加
アレルゲンフリー

厳選された本鰹に「鰹エキス」を
コーティングし、燻乾しました。
鰹の削り節に比べてノビやコクの強い
業務用本格派鰹だしです

  本がつをシリーズは、鰹節エキスをコーティングしているので、
  開封後常温で湿気のない場所に保管すれば1週間は、
  味が変わりません。


      本がつをシリーズなら、誰でも、いつでも、
      簡単に透き通った金色のダシが引けます。


ミニ本がつを 


国産原料節100%使用
保存料・着色料・食塩無添加
アレルゲンフリー

厳選された本鰹に「鰹エキス」を
コーティングし、燻乾しました。
鰹の削り節に比べてノビやコクの強い
業務用本格派鰹だしです

  本がつをシリーズは、鰹節エキスをコーティングしているので、
  開封後常温で湿気のない場所に保管すれば1週間は、
  味が変わりません。


      本がつをシリーズなら、誰でも、いつでも、
      簡単に透き通った金色のダシが引けます。


【商品の特徴】
1パックで少量のダシが引け、ムダがありません。主にお吸い物など、香りを効かせた料理に向いています。また、追い鰹としてもご使用戴けます。
【だしの取り方・ご使用方法】
1パック10gを1.8L(1升)の沸騰した湯の中に入れ、5~10分間中火で煮出してください。

■使用例
・お吸い物 ・味噌汁 ・煮物 など
商品カタログはこちら

原材料名 かつおふし、かつお節エキス、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)
内容量 (10g×5P)×10/箱
ケース入数 6箱/ケース
JANコード 4960002010147
賞味期限 常温1年
栄養成分値(製品100g当り)
エネルギー 359kcal 炭水化物 3.6g
水   分 4.5g 灰   分 13.6g
たんぱく質 72.0g 食塩相当量 9.9g
脂   質 6.3g ナトリウム 3900mg
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商品詳細

商品管理番号6101